消除各类隐患 守住安全底线

王云在尧都区调研食品安全工作

12月25日，副市长王云在尧都区调研食品安全工作，市政府办公室、市市场监督管理局及尧都区相关负责人参加。

王云一行来到生龙国际商场、临汾三中、荟锦园饭店，深入食堂操作间、餐厅等重点区域，查看食堂环境卫生、消毒设施设备、“明厨亮灶”监控平台、从业人员健康管理、食品安全日常监管及进货台账等，就进一步做好食品安全工作提出要求。

王云强调，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关社会和谐稳定。食品经营企业要扛起食品安全主体责任，定期开展食品安全自查，严格规范食品进货、贮存和加工制作各个环节，完善突发事故应急预案，加强从业人员健康管理，严格落实好食品安全各项制度，坚决守住食品安全底线。相关部门要持续加大食品安全监管和督促指导力度，严把食品安全关，及时消除各类食品安全隐患，确保群众“舌尖上的安全”。